食碟靓生菜，过个生猛年
作者: 广州日报
作者简介: 时刻掌握广州脉动
描述: 绿油油的生菜，是广府人餐桌上的“常青菜”，是人们极爱吃的菜蔬。其一在于，生菜好味，一年四季都能吃上；其二是生菜为“发财”“胜意”的象征，正合讲究意头的广府人。在春节的年味餐桌上，广府人永远为生菜留有一方天地，而生菜，也与发财蚝豉、白切鸡、年年有鱼、白灼虾等硬菜一同，为广府人送上新春祝福。
作者: 广州日报
作者简介: 时刻掌握广州脉动
描述: 绿油油的生菜，是广府人餐桌上的“常青菜”，是人们极爱吃的菜蔬。其一在于，生菜好味，一年四季都能吃上；其二是生菜为“发财”“胜意”的象征，正合讲究意头的广府人。在春节的年味餐桌上，广府人永远为生菜留有一方天地，而生菜，也与发财蚝豉、白切鸡、年年有鱼、白灼虾等硬菜一同，为广府人送上新春祝福。
